тернопіль22

У Тернополі продають випічку з хробаками

У Тернополі гості зі Львова в одному із закладів харчування придбали хачапурі із хробаком. Одразу зателефонували і в міліцію, і в санстанцію. Останні виклик проігнорували. Тож вирішили розповісти про ситуацію і «Народному контролю».

На неприємний сюрприз львівʼянин Михайло Мельник натрапив щойно почав їсти хачапурі. «Взяли випічку з м’ясом, але після кількох кусочків побачив, як із середини  виліз живий  хробак.  Ми вернулися у заклад до продавця, щоб показати чим він торгує. Натомість він і далі спокійно продавав випічку», – розповів Михайло.

Хлопці одразу покликали власника закладу, зателефонували у відповідні служби і до журналістів. Пекар та власниця закладу почали виправдовуватися перед журналістами «Народного контролю». Показали свіжу начинку до хачапурі, але визнали свою провину.

«Не знаємо, як таке трапилося. Торгували вранішньою випічкою, якби хробак був живий, то він би мав загинути в пічці. Але ми вже викинули всю партію випічки. Ми цінуємо свою репутацію», — виправдовувався  пекар Володимир Литвіцький.

Власниця харчівні запевнила знімальну групу, що для випічки використовують тільки свіже м’ясо, а стару начинку – нібито списують.

«Хтось забирає собі додому собачку погодувати, хтось дворових собак підгодовує», – говорить власник кафе-пекарні Ірина Кузик.

Та невелике розслідування журналістів «Народного контролю» виявило: до свіжої випічки тут таки додають стару начинку. «Кожного дня робиться нова начинка зі свіжого мʼяса. Для сьогоднішньої випічки ще навіть не підготували», – розповів пекар.

Команда «Народного контролю» звернулася у міську санстанцію з проханням провести перевірку горе-харчевні.

«Діє мораторій, призупинені планові перевірки малого бізнесу, тому так одразу ми не можемо провести перевірку. У разі звертання відповідних осіб ми за належністю інформуємо головне управління, вони пишуть заявку у Кабмін. Тільки після отримання дозволу з Києва ми зможемо провести позаплановий захід у зв’язку зі скаргою. До місяця часу нам надходить зворотна інформація про можливість проведення перевірки» – прокоментувала  т.в.о. головного державного санітарного лікаря Тернополя Наталія Гуска.

Команда «Народного контролю» написала звернення до головного державного санітарного лікаря міста. Тепер чекатиме на перевірку закладу.

«Ми повинні зробити все, щоби ця перевірка відбулася. Має бути бодай елементарний контроль за  дотриманням санітарних норм», – заявив активіст «Народного контролю» Андрій Худий.